О вкусовых качествах икры знают многие, этот деликатес украшает праздничный стол и повседневные блюда. Раньше щучья икра была редкостью, подавалась только на приёмах у богатых людей. Стоила она очень дорого и ценилась выше красной и чёрной, зато сейчас это доступное лакомство может позволить себе каждый.
Прозрачные икринки с желтовато-янтарным оттенком отличаются своим гармоничным вкусом, не имеют специфического аромата и подходят к любым продуктам. Оценить вкус этого деликатеса, можно засолив икру в домашних условиях, но для этого нужно поймать рыбу, потратить время на приготовление и найти баланс соли. Намного проще купить готовый вариант, и насладиться блюдом в полной мере.
Морепродукты, к которым относится и щучья икра, считаются лучшим источником йода. Рыбный деликатес содержит в себе витамины и белок. Жиры и аминокислоты входящие в состав легко усваиваются организмом и не портят фигуру. Не зря этот продукт считается диетическим. Икра рекомендуется к употреблению, как детям, так и взрослым. Солоноватый вкус и зернистая текстура с нежным ароматом понравится каждому.
Ознакомиться с нашим прайсом а так же еще больше новинок в нашем Telegram
