Любимое лакомство минтая и трески. Речь о углохвостой креветке. Минтай насыщается примерно 60-ю ракообразными. Треска съедает за раз около 70-ти креветок. Их видов в природе больше 2000, делящихся на 250 родов.
Чем отличаются углохвостые, почему именно они любимы рыбами?Креветка углохвостая – северная, любит прохладные воды. Вид даже именуют охотским, поскольку основная популяция сосредоточенна в Охотском море. Есть углохвосты и в других морях Тихого океана, к примеру, в Беринговом.
Более половины ракообразных держатся в шельфовой зоне. Поражает плотность скоплений креветки. За 15 минут тралового лова можно добыть 10 тонн ракообразных. Тралом именуют подобную мешку сеть, закрепляемую на стальных тросах, буксируемых за судном.
Занимая пространство в морях, креветка дальневосточная углохвостая ориентируется на температуру воды. Любя прохладу, ракообразные держатся у дна. Температура там бывает от -1,7 до +3,5 градусов.
Важно для углохвоста и течение. Креветки собираются там, где оно слабое или на периферии мощных потоков. При этом ракообразные сосредотачиваются в углублениях дна. Углохвост предпочитает не просто соленые, а насыщенно соленые воды.
Ловят углохвоста преимущественно ночью. После 9-ти вечера ракообразные устремляются в толщу воды. К 8-9-ти утра креветки опускаются на дно. Здесь поймать животных сложнее. Молодь креветки мигрирует активнее. Амплитуда перемещений крупных особей меньше. Ориентируются ракообразные во время перемещений на течения.
Суточные перемещения углохвостов по вертикали не систематичны. Ракообразные могут несколько дней стоять у дна, а потом на пару суток подняться к поверхности. Научного объяснения явлению пока нет.
Оторвавшись от дна, креветки становятся уязвимы. Нападениям большинство особей подвергаются именно в толще воды, у ее поверхности. Речь в том числе и о добыче креветки человеком. Зачем же тогда животные устремляются наверх? Вопрос остается открытым.
Ценным промысловым видом углохвост считается благодаря вкусовым качествам и пользе, скрытой в мясе ракообразного. Продукт вкуснее, чем креветки тропических широт и даже родственник героини статьи – северный вид. К тому же, мясо углохвоста богато кальцием, йодом, цинком, калием, Омега-3 кислотами, витамином Е.
Подробнее о продукции и ценах:
+7(495) 225-76-42
mormer@mormer.ru
http://mormer.ru
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
https://t.me/morskoy_meridian