Филе командорского кальмара от Дальневосточного производителя АО "Океанрыбфлот".
Коробочка 600 г
Количество вложений - 36 шт
#Кальмары — это отличный способ разнообразить рацион #морепродуктами. В них нет костей, а по содержанию полезных веществ они почти не уступают рыбе.
Кальмаров можно жарить, варить, тушить и даже есть сырыми в виде сашими. Это один из основных компонентов средиземноморской и восточноазиатской кухонь, а также многих диет, требующих ограничения углеводов и калорий.
#Командорский - единственный вид кальмара, добываемого в России промышленным путем. По сравнению с заграничными собратьями, он меньше, а его мясо более плотное. Благодаря тому, что продукт изготавливается в море сразу после вылова, мясо остается нежным и приятным на вкус.
А еще есть поверье, что свое название "Командорский" кальмар получил в честь островов, рядом с которыми производится промысел в юго-западной части Берингова моря.
