Минтайный кризис.

При этом рекордного вылова, который мог бы привести к затовариванию, в этом сезоне не случилось. Как подсчитали в Росрыболовстве, с начала года рыбаки добыли 141,5 тыс. тонн минтая, это даже на 18,8% меньше, чем годом ранее. Однако ещё в декабре из-за пандемии #коронавируса Китай перекрыл свои порты для поставки российской рыбы. Единственными «воротами» на азиатские рынки оставался южнокорейский порт Пусан, который, впрочем, тоже частично приостанавливает работу. Между тем именно на Китай обычно приходится до 70% российского экспорта рыбы, который в денежном выражении по итогам прошлого года составил 5,2 млрд долларов.

Казалось бы, нет ничего проще, чем переориентироваться на внутренний рынок. Тем более что нельзя сказать, будто российский потребитель, особенно в центральной части страны, очень избалован изобилием рыбопродуктов.

Однако вот тут-то и начинаются проблемы. Дальневосточные рыбаки обычно экспортируют непереработанную рыбу, а в России просто нет мощностей, чтобы привести её в товарный вид. Кроме того, избыток минтая на внутреннем рынке приведёт к обвалу цен. Уже сегодня представители крупного ретейла говорят, что минтай подешевел на 30–37% по сравнению с прошлым годом. А такой поворот никого в рыбной отрасли не радует.

Ситуация напоминает коллапс на рынке красной #икры и осетровых, случившийся два года назад. Тогда из-за рекордного улова рыбаки просто выбрасывали рыбу, лишь бы не обвалить цены на рынке и хоть что-то заработать. Похоже, что аналогичная участь в этом сезоне ждёт и #минтай.

 

Как купить
в Москве:
ул. Рябиновая д.38 стр.18
+7 (495) 225-76-42
на Камчатке:
пр-кт Победы 79а/5
+7 (4152) 30-70-69